- Nuevo
32,01 €
(Sin IVA)
Chocolate negro con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo. Se presenta en gotas con un minimo de porcentaje de cacao de 64,5% y un porcentaje de grasa total de 38,3%. Es fluido.
Se recomienda para aplicar en rellenos de pastelería, rellenos de bombones, moldear, baño y hacer piezas artisticas.
Son bolsas de 1,5 kilos
PRECIO POR BOLSA
Entrega en 24 - 48 h laborables en compras realizadas antes de las 16 h