PERLAS TRUFA 50GR \"CATALIMENT\"

<B><FONT size=1><FONT size=1> <P align=left><FONT size=4>DENOMINACION<BR>Pastel de queso: </FONT></B></FONT></FONT><FONT size=4>Es un postre hecho con queso crema, leche, nata y huevos. De sabor cremoso y tostado en la superficie.</P></FONT> <P align=left><FONT size=4><STRONG>PREPARACION</STRONG><BR>Mantener en frío dos horas antes del consumo. Quitar la tapa inferior, apoyar sobre un plato y quitar la tapa superior, hacer una </FONT><FONT size=4>pequeña presión para que el producto salga sin rotura. Acompañar con una mermelada de fruta, al gusto.<BR>&nbsp;<BR></FONT><B><FONT size=4>CONSERVACION&nbsp;<BR></FONT></B><FONT size=4>Temperatura ambiente. Una vez abierta la lata conservar entre 0-4ºC y consumir </FONT><FONT size=4>en un máximo de 5 días.<BR><BR>Lata redonda metalica de 130gr peso neto.</FONT></P>

<P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>CONFIT DE PATO&nbsp;<BR>La técnica del “confit” es un método tradicional de conservación de la carne de oca o de pato mediante su cocción en grasa. El confit se prepara con carnes de oca o de pato cebados para producir Foie Gras. La alimentación con maíz confiere a la carne una jugosidad incomparable, y la cocción del esta carne en la grasa de pato, con alto contenido en grasas insaturadas, confiere al confit un sabor genuino, y una conservación naturalmente muy larga.&nbsp;<BR><BR><STRONG><U>Preparación</U></STRONG>: Abrir correctamente la lata y extraer los muslos integros y sin roturas. Una receta clásica es hornear el muslo hasta que esté dorado y crujiente, y usar la grasa para freir algunas patatas como guarnición. Las patatas asadas en grasa de pato para acompañar el confit se llaman pommes de terre à la sarladaise.&nbsp;<BR>&nbsp;<BR>Lata de 700gr que contiene 2 muslos.<BR>&nbsp;<BR>PRECIO POR LATA</FONT></P>