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VINO VIÑA MARIAN BLANCO VERDEJO 6B

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PRECIO POR BOTELLA ELABORACIÓN Vendimia manual. Se realiza un despalillado-estrujado según se recepciona en bodega. Se produce un sangrado del mosto tras una maceracion en frío con los hollejos durante 6 horas. Despues del desfangado comienza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura inferior de 18ºC. A continuación se clarifica y filtra, se embotella y sale a mercado. NOTAS DE CATA Y MARIDAJE VISTA: Color amarillo pálido con tonos verdosos. NARIZ: Tiene aromas a frutas tropicales y manzana verde que denotan la variedad del verdejo. BOCA: Es varietal, envolvente, amable, con el paso de boca, fresco, amplio y cautivador. MARIDAJE: Vino para disfrutar junto a cualquier aperitivo y ensaladas. Perfecto acompañante de comida asiática, mariscos, pescados, incluso de carne, pollo, pavo,  pizza y arroces y quesos ligeros TEMPERATURA DE SERVICIO 8-9ºC              GRADO ALCOHÓL 13%

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