VINO BASAGOITI ECOLOGICO 6B 0.75CL

Basagoiti Ecológico es un vino tinto que destaca por su equilibrio perfecto entre los aromas procedentes de la uva de agricultura ecológica y los aromas cedidos por la barrica. NOTA DE CATA VISTA Color rojo picota con ribetes cereza. NARIZ De aroma complejo y franco, con toques avainillados, tostados y especiados cedidos por la barrica y con matices de frutos maduros procedentes de la uva. BOCA En boca es delicado, de cuerpo medio, suave en su recorrido con unos taninos redondos y una persistencia larga. Vino elegante y maduro. VARIETALES GARNACHA 60% TEMPRANILLO 40% ANÁLISIS GRADO ALCOHÓLICO13,5% CONTIENE SULFITOSNO ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN) Fermentación a temperatura controlada de 26 ºC y maceración larga. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo, tercer y cuarto año. VIÑEDO (VITICULTURA) Uvas procedentes de viñedos situados en Carcar, Azagra, Alfaro, San Adrián, Andosilla y Aldeanueva de Ebro. El suelo es arcillo-calcáreo con guijarros. El sistema de conducción es en espaldera. El marco de plantación es de 2,80 × 1 metros y la edad media de las cepas es de 20-25 años. Viticultura integrada con aporte de riego.