VINO BACH ROSADO SEMI DULCE 6B 75CL

Bach Extrísimo Semidulce Rosado es el primer vino rosado semidulce de la familia Bach, elaborado exclusivamente a partir de variedades tintas nobles con unas características diferenciales que lo hacen extremadamente elegante. ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN) El Extrísimo Semidulce Rosado se elabora exclusivamente a partir de variedades tintas nobles. La uva al llegar a la bodega tras el despalillado y una vez conseguida una temperatura de 10 ºC entra directamente a la prensa. Las primeras fracciones de mosto se mandaron a un depósito de inoxidable para iniciar la fermentación. La fermentación alcohólica tiene lugar en los días siguientes, a una temperatura de 16-18 ºC, bajo una estricta supervisión. Los vinos clarificados y estabilizados se conservan en depósitos de acero inoxidable hasta el momento del embotellado para mantener todo su frescor. VARIEDAD UVA: TINTAS NOBLES                                    ALCOHÓL:12 % MARIDAJE Bach Extrísimo Semidulce Rosado es un vino ideal para acompañar multitud de platos; desde entrantes, arroces y pastas, hasta postres dulces de chocolate y frutos secos. NOTA DE CATA VISTA Color intenso rojo brillante con ribetes azulados. NARIZ Intensa, con notas de frutos rojos tipo frambuesa y fresa, abundante fruta de hueso como melocotón y nectarina maduros. Fondo floral y piel de pomelo. BOCA Entrada fina y golosa; muy jugoso en su recorrido. El dulzor potencia las frutas antes detectadas en nariz e incluso aparecen sensaciones tropicales como mango. Tiene un punto de acidez que le confiere un largo paso en boca.