VINO ZANCARA TINTO 12 bll.0,75CL

Seleccionado de viñedos procedentes de suelo calcáreo y pedregoso. Comenzando con un sistema de criomaceración en la fase inicial, posteriormente con maceración tradicional o semi maceración carbónica, con reparaciones del mosto, controlando la temperatura entre 20 o C y 25 o fermentación controlada a 18 C. Viña Zancara se elabora con uvas Tempranillo, Monastrell y Syrah. VariedadMonastrell, Tempranillo, Syrah OrigenEspaña CrianzaSin crianza CataRojo púrpura de bordes violáceos, aromas de buena intensidad con frutos rojos, mentol y violetas. De cuerpo medio, sabroso y con sensaciones frutales muy agradables, acidez equilibrada y buena persistencia. ServicioSe recomienda beberlo entre 16 y 18°C