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COBERTURA CHOCOLATE TOBADO 65% 1.5KG

2486
<P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Chocolate negro con un suave sabor a cacao. Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo. Se presenta en gotas con un minimo de porcentaje de cacao de 64,5% y un porcentaje de grasa total de 38,3%. Es fluido.&nbsp;<BR>Se recomienda para aplicar en rellenos de pastelería, rellenos de bombones, moldear, baño y hacer piezas artisticas.</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Son bolsas de 1,5 kilos</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>PRECIO POR BOLSA</FONT></P>
Precio 35,21 €

COBERTURA CHOCOLATE- LECHE ZEYLON 37% 1.5KG

2485
<P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Chocolate con leche clásico con un sabor equilibrado entre chocolate y leche. Se presenta en gotas con un minimo de porcentaje de cacao de 36,5%, un porcentaje minino de leche de 18,3% y un porcentaje de grasa total de 34,1%. Es fluido.&nbsp;<BR>Se recomienda para aplicar en rellenos de pastelería, rellenos de bombones, hacer piezas artisticas, baño&nbsp;y baño de helados.</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Son bolsas de 1,5 kilos</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>PRECIO POR BOLSA</FONT></P>
Precio 34,29 €

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO \"NAPAL\" 30% 1.5KG

2489
<P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Chocolate blanco clásico con un equilibrio entre grasa láctea y azúcar. Se presenta en gotas con un minimo de porcentaje de cacao de 29,6%, un porcentaje de leche de 22,1% y un porcentaje de grasa total de 33,7%. Es fluido.&nbsp;<BR>Se recomienda para aplicar en rellenos de pastelería, rellenos de bombones, moldear, hacer piezas artisticas y decoraciones.</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>Son bolsas de 1,5 kilos</FONT></P> <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " color=#000000 size=4>PRECIO POR BOLSA</FONT></P>
Precio 35,97 €

CACAO POLVO ALCALINIZ SELECCION 22 6x1KG

1659
<P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "><FONT color=#000000 size=4>Cacao en polvo de color rojizo con un porcentaje de grasa total de 20-22%, pensado para cubrir las necescidades básicas de la pastelería y panadería.<BR>&nbsp;<BR>BOLSAS DE 1KG<BR>&nbsp;<BR>PRECIO POR BOLSA</FONT></P>
Precio 28,00 €
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